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鄭忠理事兼副秘書長

詳細介紹:

 鄭忠,廣西浙江商會理事兼副秘書長、廣西南寧市南澳酒業有限公司總經理。

澳洲紅酒文化的傳播大使

東莞澳紅酒業貿易有限公司2007年正式成立,中國總部設在廣東省東莞市,中國第一分部南寧市南澳酒業有限公司2010年成立,設在廣西壯族自治區南寧市。東莞澳紅與南澳酒業為澳洲著名葡萄酒品牌澳菲洛在大中華地區總經銷,在澳大利亞有十幾個著名產區的葡萄莊園,旗下擁有澳菲洛品牌20多款系列紅酒和奔富、禾富酒莊系列多款全球知名紅酒。澳紅酒業與南澳酒業在國內擁有30多家“澳菲洛·紅酒谷”專賣店,分布全國10多個省份,作為澳菲洛在大中華地區的總經銷商,澳紅酒業與南澳酒業一直竭力傳播澳洲紅酒文化,同時也致力于澳洲文化在中國大陸的傳播,已成為中澳兩國紅酒貿易和文化傳播的大使!

澳菲洛的百年自由傳奇

1846年,年輕的澳菲洛公爵第一次從歐洲旅游至自由曠野的澳大利亞,在南澳巴羅莎山谷地土地上第一次品味到原生的澳洲葡萄,從此,他再也沒有離開這一片萬千陽光傾瀉的土地。脫離世俗繁腐,不顧其歐洲名望家族的反對,澳菲洛先生停留在巴羅莎谷,迷戀上南澳無拘無束,健康奔放的澳大利亞原住民的自由生活。憑借多年在歐洲品鑒紅酒的經驗,他知道,獨特的澳洲氣候所培育出的葡萄,一定會產出世界上最美味的葡萄酒。

澳菲洛先生用其靈敏的嗅覺和味蕾開創自己的葡萄酒釀造天地,加上一群滿腔熱情的質樸農民,用他們百年生物、化學、植物學研究經驗,以及氣象學,地質學的多種學科的綜合研究來輔助和改進葡萄酒的品質。不斷否定,不斷創新,以求最完美果肉果皮出汁比例,糖分酸度的最優組合,澳洲最優質的橡木桶與酒之間細膩微妙氧化作用。澳菲洛先生充滿夢想與活力身影奔走在陽光下,笑容亦如陽光綻放。

直至1875年,當融合澳洲絕優環境以及澳菲洛先生突破創新釀造工藝的第一桶澳菲洛傳入歐洲,世界為此震驚;當澳菲洛紅酒傳入中國,國人為之雀躍:果香馥郁,極易入口,中國人終于找到了最適合自己口味的葡萄酒!

現在,澳菲洛紅酒谷帶著傳播澳洲頂級紅酒時尚生活文化的使命,以國際標準建立的專業進口澳洲紅酒銷售網絡在中國綻放,163年前的傳奇,因澳菲洛紅酒谷,在中華大地上得以傳承。

品澳洲紅酒  享醇美人生

澳大利亞的葡萄之所以有如此的盛名,是因為其特有的優良土地和許多世界級杰出優秀的釀酒師,再加上世界最嚴格的管理和生產過程,以及澳洲人特有的簡單、純樸、憨厚、不視金錢為唯一目的,而把信用和快樂生活視為第一追求的環境下,釀造出來的質優價廉的世界級美酒。這些也是同時包括中國在內的許多葡萄酒專家和行業權威人仕的共同一致強烈的看法,同時他們更認為同等級和同價格的澳洲酒,一定要比其它產地的同等級和同價格的葡萄酒的質量要高出許多,這個事實也是每一位品酒人仕的共同認為。這也就是我們為什么想強烈推廣澳大利亞葡萄酒的原因。

 

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